Kategoriarkiv: Kylling

Chicken corn soup

image

«Chicken corn soup» er en kyllingsuppe med maiskorn som mamma pleier å lage. Denne suppen har i grunn sitt opphav fra Kina og har blitt spist på kinesiske og kontinentale restauranter, og hjem i Pakistan i mange år. Les videre

Advertisements

Tacokveld

image
Kutt ønskede grønnsaker og riv ost og legg pent i en form.

image
Varm opp tacoskjell, legg frem tomatsaus og lettrømme/ kesam. Fres kyllingfilet i biter i olje, hvitøkspulver og tacokrydder. Hvis jeg har kjøttdeig til taco, tilbredes den i godt forveien med fersk hvitløk og asiatiske krydre, og tacokrydder til slutt. Lag guacomole med et par avokade og guacomolekrydder (ingrediensene kjøres glatt i en blender), kjempegodt! Og nyt!