Oppskriften til disse gode kjeksene er hentet her, hvor jeg har gjort små endringer.
Du trenger følgende til ca. 14 kjeks:
3 godt modne bananer
0,6 dl rapsolje
1 ts vaniljepulver
3,5 dl havregryn
2,5 dl kokosmasse
1/2 ts salt
1 ts kanel
0,6 dl mandelmel
1,25 blandede naturelle nøtter, hakket/knuste, f.eks. solsikkefrø og mandler
2,5 dl blandet tørket frukt, tranebær
Glutenfrie Mawi 